El vitel toné en la mesa es un claro signo de que estamos en diciembre y Navidad y Año Nuevo nos cayeron encima. ¿Quién no tiene ese familiar que cada año lo prepara? Si aún no te animaste o no tenés idea por dónde arrancar para hacerlo, seguí estos pasos que te va a salir… Seguir leyendo Vitel Toné: un clásico de las fiestas que no puede faltar
Desde el 20 de octubre de 2004, cada año, en ese día, se celebra el Día Internacional del Chef. Una iniciativa de la World Association of Chefs Societies (Asociación Mundial Culinaria, en español) para difundir la importancia de dedicarse a la gastronomía como profesión. «Chef«, que públicamente se interpreta como «cocinero«, en realidad es un… Seguir leyendo Día Internacional del Chef 2015
«¿Comemos mejor?«, es una de las preguntas que cada vez más nos hacemos. Ya no solo por estética, los hábitos de consumo de alimentos están cambiando y la tendencia hacia una alimentación más saludables está en plena expansión. Cada 16 de octubre desde 1979 se celebra el «Día Mundial de la Alimentación«. La fecha fue… Seguir leyendo Día Mundial de la Alimentación 2015
Hoy, 1° de octubre de 2015 se celebra el primer Día Internacional del Café. ¿Querés saber por qué se celebra? Seguí leyendo este artículo.